一般来说，“大磨”与“小磨”生产的水泥品质不存在单纯意义上的质量差异，而主要在颗粒级配分布、品质的均匀性等方面存在差异，主要如下：

（1）水泥的颗粒级配存在差异。

小磨由于磨体积相对较小，研磨体装载量受限，研磨体对物料的破碎、挤压、研磨能力与大磨相比相对较弱，为保证粉磨后的产品质量，只有相对延长物料在磨内的滞留时间，造成水泥产品过粉磨现象较多，细颗粒比例较大，在水泥配制混凝土时有时会存在与外加剂的适应性不良或泌水现象。而大磨由于研磨体装载量较大，级配调整相对容易，研磨体对物料的破碎、挤压、研磨能力强，粉磨后的产品颗粒级配分布较均匀，级配合理，在使用时具有更好的适应性。

（2）水泥品质的均匀性存在差异

大磨一般均采用闭路循环粉磨系统，配制相对较为先进，建有原材料均化堆棚或储库，喂料、计量、生产过程均采用微机控制，物料在磨内粉磨和选粉机选粉时混合相对均匀，有良好的检测、监控系统，配备多个大储量水泥均化库，可保证水泥出厂时经过了多次均化过程，确保产品出厂时能保持相对均匀稳定。而小磨不管是开路还是闭路粉磨系统，由于设备配制简单，喂料、计量、生产过程相对波动较大，物料在磨内粉磨混合也不能保证均匀，虽然也建有多个储库，但由于库太小本身无均化作用，只能靠多个库之间搭配出库，以保证产品质量满足要求，但均匀稳定性因条件、工艺等因素限制难以得到保证。